Jablká odrody Gala sú typycké svojou žltou, chrumkavou, jemne sladkou a aromatickou dužinou. Plody sú stredne veľké, majú pekne vyfarbenú žiarivo červenú šupku so žltým mramorovaním. Pochádza z Nového Zélendu a je skladovateľná do januára až februára.
Jablká sú ručne ukladané v preložkách, a následne ukladané do kartónov.
