Plody s prekrásnou červenou farbou, dužina biela až slabo krémová, jemná a šťavnatá. Chuť je sladko-kyslastá. Vyšľachtená v Spojených štátoch krížením odrôd Jonathan a Wagner. Vypestovaná v ovocných sadoch v obci Ostratice.
Táto odroda je kvôli vysokému obsahu šťavy vhodná na odšťavovanie do jablkových šťiav alebo na postrúhanie do koláčov, samozrejme, ak ju skôr nezjete 🙂